Beschreibung
Bio-Senf Dill:
Lieblicher, würziger Senf aus einer delikaten Knospe-Senfmischung mit Dill Samen.
Der ideale Begleiter zu mariniertem Lachs, Fisch oder für die Salatsauce.
Perfekt als Gurkengewürz oder zum Gurkensalat.
Landliebe Rezept Ausgabe 2/2021: marinierter Lachs
Der Bio-Senf Dill ist zuckerfrei. Der Apfelessig und Birnensaft sind ungefiltert, darum erfüllt er sämtliche Vorgaben für die vegetarische und vegane Küche.
Die Slow Food Freunde finden hier einen Senf, der selbst gemahlen wurde. D.h. das ganze Senfkorn wird für diesen Senf vermahlen und bleibt im Senf erhalten.
Zutaten: Apfelessig, Senfkörner gelb, Apfel- und Birnensaft, Senfkörner braun, Dill (2%), Alpensalz, Gewürz
Inhalt: 150 g
CH-Bio-038
inkl. 2.6% MwSt
Nährwerte pro 100 g
Energie 675 kJ / 161 kcal
Fett 8.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 12.0 g
davon (Frucht-) Zucker 5.1 g
Eiweiss 7.5 g
Salz 1.5 g
Auszeichnungen
Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2015: Bronze Medaille