Zofiger Bio-Senf Dill

Beschreibung

Bio-Senf Dill:
Lieblicher, würziger Senf aus einer delikaten Knospe-Senfmischung mit Knospe-Dill.

Der ideale Begleiter zu Käse, Tofu, kaltem und warmem Fleisch, Fleischfondue, Siedfleisch, Lachs, Fisch, Geflügel und für Salatsauce.
Perfekt als Gurkengewürz oder zum Gurkensalat.
Ebenso zu mariniertem Lachs. Landliebe Rezept Ausgabe 2/2021

Der Bio-Senf Dill ist zuckerfrei. Der Apfelessig und Birnensaft sind ungefiltert, darum erfüllt er sämtliche Vorgaben für die vegetarische und vegane Küche.
Die Slow Food Freunde finden hier einen Senf, der selbst gemahlen wurde. D.h. das ganze Senfkorn wird für diesen Senf vermahlen und bleibt im Senf erhalten.

Zutaten: Apfelessig, Senfkörner gelb, Apfel- und Birnensaft, Senfkörner braun, Dill (2%), Alpensalz, Gewürz

Inhalt: 150 g

CH-Bio-038

inkl. 2.6% MwSt

Nährwerte pro 100 g

Energie    675 kJ / 161 kcal
Fett                              8.3 g
Kohlenhydrate         12.0 g
Eiweiss                       7.5 g
Salz                              1.5 g

Auszeichnungen

Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2015: Bronze Medaille