Beschreibung
Sonnengereifte, getrocknete Knospe-Feigen verleihen diesem Senf sein fruchtiges Aroma.
Die Schärfe ist für alle geniessbar. Sie wird allein durch die Senfmischung erreicht!
Die ideale Würzung zu Käse, Tofu, kaltem Fleisch, Fleischfondue, Weiss- und Bratwürsten, Siedfleisch und für Salatsaucen
Perfekt auf einer Scheibe Brot (frisch oder getoastet).
Der Zofiger Bio-Senf Feige pikant erfüllt sämtliche Vorgaben für vegetarische und vegane Kost. Seine Säfte sind ungefiltert und er ist auch zuckerfrei.
Die Slow Food Freunde finden hier einen Senf, der selbst gemahlen wurde. D.h. das ganze Senfkorn wird für diesen Senf vermahlt.
Apfelessig, Apfelsaft, Apfelmost, Feigen, Senfkörner gelb + braun, Salz, Gewürze
Inhalt: 150 g
CH-Bio-038
inkl. 2.6% MwSt
Nährwerte pro 100 g
Energie 743 kJ / 177 kcal
Fett 6.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 21.3 g
davon (Frucht-) Zucker 16.5 g
Eiweiss 6.1 g
Salz 1.1 g
AUSZEICHNUNGEN
Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2015: Bronze Medaille
Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte 2017: Bronze Medaille