Description
Des figues séchées en bourgeon, mûries au soleil, confèrent à cette moutarde son arôme fruité.
Doux et sucré – à consommer également par les enfants.
L’assaisonnement idéal pour le fromage, le tofu, les viandes froides, la fondue à la viande, le bouilli, les saucisses blanches et à rôtir et pour les sauces à salade
Parfait sur une tranche de pain (frais ou grillé).
La moutarde bio à la figue douce de Zofingue répond à toutes les exigences des régimes végétariens et végétaliens. Ses jus ne sont pas filtrés et il est également sans sucre.
Les amateurs de Slow Food y trouveront une moutarde moulue par leurs soins. C’est-à-dire que le grain de moutarde entier est moulu pour cette moutarde.
Vinaigre de cidre, jus de pomme, figues, graines de moutarde jaunes, sel des Alpes, épices
Contenu : 150 g
CH-Bio-038
incl. 2.6% de TVA
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 696 kJ / 166 kcal
Matière grasse 5,4 g
Glucides 21,7 g
Protéines 5,2 g
sel 1,3 g
RÉCOMPENSE
Concours suisse des produits du terroir 2015 : Médaille d’argent