Description
Moutarde forte bio :
Moutarde à gros grains, fine et piquante, composée d’un délicat mélange de moutarde suisse Bourgeon et d’un soupçon de piment.
La netteté est parfaite. Son piquant pur de moutarde se déploie dans la bouche et le palais. Cette moutarde ne contient pas de sucre. Le jus de pomme et le vinaigre de cidre ne sont pas filtrés, c’est pourquoi ils répondent à toutes les exigences de la cuisine végétarienne et végétalienne.
Les amateurs de Slow Food y trouveront une moutarde moulue par leurs soins. C’est-à-dire que le grain de moutarde entier est moulu pour cette moutarde et reste dans la moutarde.
Le compagnon idéal de la cuisine chaude et froide : pour le fromage, le tofu, les grillades, les viandes froides et chaudes, la fondue de viande, le bouilli, le poisson, la volaille et aussi la sauce à salade.
Ingrédients : moutarde brune, vinaigre de cidre, jus de pomme, eau, sel des Alpes, poivre, chili
Contenu : 150g
incl. 2.6% de TVA
CH-Bio-038
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 767 kJ /183 kcal
Matière grasse 10.0 g
Glucides 12,5 g
Protéines 8,7 g
sel 1,4 g
