Bio-Senf Aprikose mild:
Sonnengereifte, getrocknete Knospe-Aprikosen verleihen diesem Senf sein fruchtiges Aroma.
Süsslich und mild – gut geniessbar auch für Kinder.
Die ideale Würzung zu Käse, kaltem Fleisch, Fleischfondue Chinoise oder Bourguignonne, Weiss- und Bratwürsten, Siedfleisch, Grilladen, Ente und Wild.
Perfekt auch für die Salatsauce oder auf eine Scheibe Brot (frisch oder getoastet).
Herrlich als Gewürzbeigabe zu Risotto. Siehe Landliebe Rezept Frühjahr 2021. PDF-Datei bitte verlangen.

Der Zofiger Bio-Senf Aprikose mild erfüllt sämtliche Vorgaben für vegetarische und vegane Kost. Seine Säfte sind ungefiltert und er ist auch zuckerfrei.
Die Slow Food Freunde finden hier einen Senf, der selbst gemahlen wurde. D.h. das ganze Senfkorn wird für diesen Senf vermahlt.

Zutaten: Apfelsaft, Apfelessig, Senfkörner gelb, Dörraprikosen (14%), Alpensalz, Gewürze

Inhalt: 150g

CH-Bio-038

inkl. 2.6% MwSt

Nährwerte pro 100 g

Energie    673 kJ / 160 kcal
Fett   6.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 17.4 g
davon (Frucht-) Zucker 12.4 g
Eiweiss  5.9 g
Salz 1.2 g