Moutarde bio à l’abricot douce:
Des abricots bourgeons séchés et mûris au soleil confèrent à cette moutarde son arôme fruité.
Doux et sucré – à consommer également par les enfants.
L’assaisonnement idéal pour le fromage, les viandes froides, la fondue chinoise ou bourguignonne à la viande, les saucisses blanches et à rôtir, le bouilli, les grillades, le canard et le gibier.
Parfait également pour la sauce à salade ou sur une tranche de pain (frais ou grillé).
Délicieux comme condiment pour le risotto. Voir la recette Landliebe printemps 2021. Demandez le fichier PDF.

La moutarde bio à l’abricot douce de Zofingue répond à toutes les exigences des régimes végétariens et végétaliens. Ses jus ne sont pas filtrés et il est également sans sucre.
Les amateurs de Slow Food y trouveront une moutarde moulue par leurs soins. C’est-à-dire que le grain de moutarde entier est moulu pour cette moutarde.

Ingrédients : Jus de pomme, vinaigre de cidre, graines de moutarde jaunes, abricots secs (14%), sel des Alpes, épices.

Contenu : 150g

CH-Bio-038

incl. 2.6% de TVA

Valeurs nutritives pour 100 g

Énergie 673 kJ / 160 kcal
Matière grasse 6.0 g
dont saturés acides gras 0.3 g
Glucides 17,4 g
dont sucre (de fruits) 12.4 g
Protéines 5,9 g
sel 1,2 g