Beschreibung
Zofiger Bio-Senf Feige und Aprikose
2021 Neues Rezept
ist ein süsslicher Knospe Senf mit Feigen und Aprikosen und Birnensüssmost.
Die Senfschärfe ist für alle geniessbar. Sie wird nur durch die Senfmischung erreicht!
Die ideale Würzung zu allem Fleisch, Weisswurst, Käse, Tofu, Fleischfondue, Siedfleisch, Lachs, Geflügel und für Salatsaucen.
Herrlich auch als Gewürzbeigabe zu Risotto!
Dieser Senf ist zuckerfrei. Der Birnensaft und Birnenessig sind ungefiltert, darum erfüllt er sämtliche Vorgaben für die vegetarische und vegane Küche.
Die Slow Food Freunde finden hier einen Senf, der selbst gemahlen wurde. D.h. das ganze Senfkorn wird für diesen Senf vermahlen und bleibt im Senf enthalten.
Zutaten:
Birnensaft, Birnenessig, Feigen (5%), Aprikosen (5%), gelbe und braune Senfkörner, Salz, Kurkuma, Pfeffer
Inhalt: 145 g
CH-Bio-086
inkl. 2.5% Mwst
Nährwerte pro 100 g
Energie 713 kJ / 170 kcal
Fett 6.9 g
Kohlenhydrate 16.6 g
Eiweiss 6.4 g
Salz 1.4 g